Rußabscheider für Pizzaöfen & Grills

Rauch-, Fett- & GeruchsbehandlungMade in Italy

Rußabscheider (Wasserwäscher)

Laut ETC Group Srl reduzieren Wasserwäscher Ruß, sichtbaren Rauch und Gerüche von Holzöfen, Holzkohlegrills und Biomasseanlagen. Die Auslegung richtet sich nach Luftmenge, Brennstoff, Betriebsstunden und Kaminführung.

Wasserwäsche zur Abscheidung grober Rußpartikel
Edelstahl AISI 304, bei aggressiver Umgebung AISI 316
Automatische Wasserentleerung
Kontrollierter Wasserkreislauf mit automatischer Füllstandsregelung
Gute Zugänglichkeit der Komponenten für die Wartung

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Technische Daten

Prinzip	Wasserwäsche
Material	Edelstahl AISI 304 (AISI 316 für aggressive Umgebungen)
Baureihe	AH 200, AH 250, Clinear 250, AH 300, AH 400, AH 500, AH 600
Auslegung nach	Luftmenge, Brennstoff, Betriebsstunden, Produktionsspitzen, Kaminführung
Zertifizierungen (laut Hersteller)	IMQ-zertifizierte Lösungen, CE-Kennzeichnung
Beispiel EBR280 (Code INOX.4.EBR280)	Filterhöhe 50 cm, Ventilatorhöhe 44 cm, Gesamthöhe 94 cm, Tiefe 56 cm, Breite 62 cm, Wasseranschluss 1/2", Kondensatablauf 1", Eintritt Ø 150 mm, Austritt Ø 140–150 mm

Alle technischen sowie Leistungs- und Wirkungsangaben sind Herstellerangaben nach den Unterlagen von ETC Group Srl und wurden von Normtec-Plankonzept nicht unabhängig geprüft. Änderungen vorbehalten.

Feinstaub (PM10 und PM2.5) lässt sich mit einer reinen Wasserwäsche nicht vollständig entfernen. Für eine weitergehende Reduzierung kann das System mit leistungsstarken Ventilatoren und ergänzender Filtertechnik kombiniert werden. Anforderungen am Standort (Baurecht, Brandschutz, Immissionsschutz) sind projektbezogen zu klären.

Clinear 250L	Pizzaöfen und kleine Pelletöfen	350 m³/h, mit Abluftventilator bis 1.300 m³/h
H 400	Rotisserien, Holzöfen, Holzkohlegrills	900 m³/h, mit Ventilator bis 6.000 m³/h

Clinear 250L

Pizzaöfen und kleine Pelletöfen

350 m³/h, mit Abluftventilator bis 1.300 m³/h

H 400

Rotisserien, Holzöfen, Holzkohlegrills

900 m³/h, mit Ventilator bis 6.000 m³/h

Ihre Vorteile

Rußabscheidung

Laut ETC Group Srl scheidet die Wasserwäsche grobe Rußpartikel ab und verbessert das Erscheinungsbild der Abluft.

Ablagerungen

Nach Angaben von ETC Group Srl führt weniger Ruß zu weniger Ablagerungen im Kamin.

Aufbau und Wartung

Einfacher Aufbau für den Dauerbetrieb; laut ETC Group Srl relativ einfache Wartung.

Empfohlen für

Pizzerien mit HolzofenHolzkohlegrillsRotisserienBiomasseanlagen

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